Rezeptideen für die Grillsaison
Unsere Mitarbeiterin Carina Giard hat für Sie tolle Rezepte für die Grillsaison kreiert. So haben Sie für jeden etwas dabei:
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15.05.2022
Kategorie
Rezept
Leckere Rezepte zum Kochen und Backen.
Kokoskuchen
Unsere treue Leserin Sabine Wiechert aus Ferdinandshof hat uns ein leckeres Rezept geschickt, das wir hier gerne vorstellen.
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01.05.2022
Das perfekte Osterdinner: Kochen Sie es gern nach!
Ostern rückt immer näher und da haben wir uns gedacht, wir bereiten für Sie, liebe Leser, wieder ein kleines beispielhaftes Osterdinner zu. Vielleicht finden Sie ja noch eine kleine Inspiration […]
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14.04.2022
Futtern wie bei Muttern – Schweinesülze
Wer kennt nicht diesen Klassiker? Die Bezeichnung Sülze kommt vom althochdeutschen Sulza, was so viel wie Salzwasser bedeutet. Es ist ein kaltes Gericht, das u.a. aus Fleisch oder Gemüse besteht und in Gelee eingelegt […]
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29.01.2022
Snacks für Babys und Kleinkinder
In den ersten Monaten bekommt das Baby noch Muttermilch und ab dem 6. Monat kann man dann langsam anfangen mit Brei oder auch breifreier Nahrung. Wichtig bei der breifreien Nahrung […]
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22.01.2022
Futtern wie bei Muttern – Kloppschinken
Ein altes und sehr typisches Gericht in Mecklenburg und Vorpommern ist der Kloppschinken oder auch Klopfschinken genannt. Das war für die eher ärmliche Bevölkerung im Nordosten Deutschlands eine einfache aber […]
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13.01.2022
Möhren-Curry-Ingwer-Suppe
Der Herbst hat Einzug gehalten und die Temperaturen werden immer kälter. Nach einem langen Tag ist dann nichts schöner, als in das warme Zuhause zu kommen, in dem vielleicht der […]
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15.11.2021
Alles Apfel, oder was?
Mit einem jährlichen Konsum von rund 20 kg pro Kopf ist der Apfel das meistverzehrte Obst der deutschen Konsumenten. Er kommt knackig, saftig, süß oder säuerlich daher. Wir Deutschen lieben Äpfel […]
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07.11.2021
Sommersalat für warme Tage – Rucola mit Mozzarella & Serrano-Schinken
Der leckere Rucolasalat mit Mozzarella-Kugeln, Tomaten, Serrano-Schinken und Balsamico-Dressing ist schnell zubereitet und gerade in der jetzigen warmen Jahreszeit super leicht und erfrischend. Dazu passt ein ofenfrisches Baguette, Melone und […]
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04.09.2021
Futtern wie bei Muttern – Schmorgurken
Im Sommer bereichern die aus Ostindien stammenden Schmorgurken unser regionales Gemüseangebot. Der Anbau dieser kleinen, dicken und gelblich-grünen Schwester der Salatgurke erfolgt ausschließlich im Freiland. Die Erntezeit startet ab Juli […]
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08.08.2021
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