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Leckere Rezepte für Sie zum Kochen und Backen.

Kabeljau

Kabeljau auf Blattspinat und Kräuterhaube

Zutaten:1 kleine Zwiebel1 Knoblauchzehe1–2 EL Olivenöl500g aufgetauter Blattspinat (leicht ausgedrückt)750g frisches Fischfilet (z.B. Dorsch, Kabeljau, Goldbarsch oder Seelachs)Salz, Pfeffer, Muskat Für die Kräuterhaube:125g Crème fraîche1 Eigelb1 Knoblauchzehe1/4 TL Kräuter der […]

Weiterlesen 05.09.2024
Einfach & Lecker – Eis
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Einfach & Lecker: Sommerzeit ist Eiszeit

Wir sind mitten im Sommer angekommen und lieben diese süße und wohlschmeckende Verführung namens Eis. Es gibt sie in vielen Variationen und Geschmacksrichtungen und sie gehören einfach zum Sommer wie […]

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Schokoladenkekse

Keks trifft Schokolade

Was soll es nachmittags zum Kaffee oder Tee geben? Es muss nicht immer Kuchen oder Torte sein. Schließlich gibt es noch viele andere interessante Backideen, die man einmal ausprobieren könnte. […]

Weiterlesen 19.08.2022

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