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Leckere Rezepte zum Kochen und Backen.

Frühlings-Cupcakes

Frühlings-Cupcakes

Der Frühling ist nun langsam in vollen Zügen angekommen. Die Frühblüher sind schon da und auch in den Blumenläden sind seit einigen Wochen Tulpen und Narzissen erhältlich, die die neue […]

Weiterlesen 11.04.2021
Schweinerollbraten

Futtern wie bei Muttern – Schweinerollbraten

Der Sonntagsbraten ist viel mehr als nur ein im Ofen gebratenes Stück Fleisch. Er ist eine vielen Menschen lieb gewordene festliche Tradition zum Wochenausklang, wie der Name Sonntagsbraten schon vermuten lässt. Heute möchten […]

Weiterlesen 27.02.2021
Pfandkuchen

Pfannkuchen für die Karnevalszeit

Eigentlich würden ja nun die Karnevalisten in diesen Tagen zur Höchstform auflaufen. Sie wären mitten in der närrischen Zeit. Morgen ist Rosenmontag und zu so einem Tag gehören unbedingt Pfannkuchen, […]

Weiterlesen 14.02.2021

Linsensuppe für kalte Tage

Die Meteorologen haben für die nächsten Tage eisige Temperaturen vorher gesagt. Da kann eine warme Suppe zum Aufwärmen, wenn man doch das Haus verlassen musste und richtig durchgefroren ist, nicht […]

Weiterlesen 06.02.2021
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Hähnchen-Gemüse-Bowl mit Reis

Dieses gesunde Rezept für eine Person wurde von EasyFit aus Ueckermünde zur Verfügung gestellt. Die Zubereitung dauert nur 20 Minuten. Zutaten 150 g Hähnchenfilet 1 Zwiebel 200 g buntes Gemüse […]

Weiterlesen 09.01.2021

Gänsefleisch mal ganz anders

Der Chefkoch Thomas Eggert der Villa Knobelsdorff erklärt uns, wie man einen leckeren Festtags-Burger aus gezupfter Gans, Semmelknödel, Rotkohl und Orange zubereitet.

Weiterlesen 20.12.2020

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