Mexico-Vorpommern Ernte Fest am Samstag

Wir laden Sie am Samstag, den 11.09, am Weltacker (Dorfstr. 56) in Rothenklempenow herzlich zu unserem diesjährigen Ernte Fest der besonderen Art ein. Mit Gästen aus Mexiko, traditioneller Leckerbissen aus unserem neuen Erdofen und Musik, Workshops von Anwohnern und Mexikanern am Weltacker, soll dieser Tag unsere Ernten würdigen und mit dem besonderen kulinarischen Angebot das Richtfest der Weltackerhauses/Küche zelebrieren. Mit Führungen in das Start up Dorf feiern wir gemeinsam im Zeichen des Genusses und der Freude über gesunde Lebensmittelerzeugung.

Auf die Kinder warten ein Strohtrampolin, die Tiere und Spielspaß in der Landwirtschaft. Am Abend werden wir bei dem Film „Unser Saatgut“ mit anschließender Dialogmöglichkeit den Tag ausklingen lassen.

Programm:

• 10 und 16 Uhr Führungen durch das Dorf Turmaussicht, Manufakturen, Hofstelle, Tiere
• 13 Uhr Begrüßung und Richtfest Weltackerhaus Vorstellung von Tlayolan Partner von Tlaxcalli
• Ab 13:30 Uhr BBQ und traditionelles regionales mexikanisches Essen aus dem neuen Erdofen bei traditioneller mexikanischer Live- Musik
• 15 Uhr Workshops und Gespräche am Weltacker
  • Einblicke in die traditionell mexikanische Anbauweise MILPA
  • Tabak Verarbeitung zur DDR – Zeiten
  • Einblicke in unsere Weidehaltung – über den Beitrag der Fleisch zu Artenvielfalt leisten kann
• 18 Uhr Filmvorführung „Unser Saatgut“ und Dialog mit Monserat Peniche von Tlayolan
• Hofladen geöffnet: 10 – 18 Uhr
• Strohtrampolin für Kinder / Grill / Getränkeausschank / und mehr

Über die Entwicklung der Höfegemeinschaft Pommern:

Bei der Höfegemeinschaft Pommern treffen sich nachhaltige Landwirtschaft, Umweltschutz und regionale Entwicklung. Auf den 2.300 Hektar weiden z.B. die Herden der Mutterkuhhaltung und leisten einen wichtigen Beitrag für verschiedene Artenschutzprojekte. Auf den Äckern gedeiht eine stetig wachsende Vielfalt von Kulturen. Unsere Gärtnerei wurde 2019 eröffnet und verdoppelt seitdem jährlich ihre Fläche. Neben den Klassikern einer Gärtnerei haben wir mittlerweile Honig-Melonen und Physalis in unseren Folientunneln. Viele Erzeugnisse gehen vom Feld in unsere Direktvermarktung durch Hofladen, Webshop und Lieferservice. Anderes wird von den im Dorf ansässigen Bio-Start ups Tlaxcalli und Planet V sowie unserem Produktkoch weiterverarbeitet.

Auf einem 2000 m² Weltacker werden jedes Jahr Gäste aus der Region und dem ganzen Land begrüßt und mit spannenden Denkanstößen über die Landwirtschaft versorgt. Neben dem Weltacker entsteht gerade ein ökologisch gebautes Haus für unsere Produktionsküche und Veranstaltungsräume.

Für dieses quirlige und innovativen Umfeld suchen wir Verstärkung. Mehr Informationen unter: hoefegemeinschaft-pommern.de/das-sind-wir/jobs/

Wir freuen uns auf Sie! Das Team der Höfegemeinschaft Pommern

PM